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怎么判断黑糯玉米种子的良劣

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怎么判断黑糯玉米种子的良劣

发布日期:2018-04-27 作者:www。lkdhzy。com 点击:

黑糯玉米种子

黑糯玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。

黑糯玉米种子在成熟之后,果穗大,高抗病,品质佳,产量高,商品性好,采收短,适应性广。在种植的时候,宜稀不宜密,要严格与其它玉米品种隔离种植,大家都知道物以稀为贵,黑糯玉米在市场上出现的频率不是太多,除了*之外,我们公司的产品还具有奇的特点,色泽奇特,黑亮中透出紫黑色,常食黑糯玉米有益于健康,随着人们生活水平的提高,"富贵病"也随之增多,玉米是粗粮中的首选,易于消化,是人们调剂生活一剂良药。

1、色泽鉴别进行玉米色泽的感官鉴别时,可取玉米样品在散射光下进行观察。

良质玉米——具有各种玉米的正常颜色,色泽鲜艳,有光泽。 次质玉米——颜色发暗,无光泽。

劣质玉米——颜色灰暗无光泽,胚部有黄色或绿色,黑色的菌丝。

2、外观鉴别

进行玉米外观的感官鉴别时,可取样品在纸上撒一层,在散射光下观察,并注意有无杂质,最后取样品用牙咬观察质地是否紧密。

良质玉米——颗粒饱满完整,均匀一致,质地紧密,无杂质。

次质玉米——颗粒饱满度差,有破损粒,生芽粒、虫蚀粒,未熟粒等,有杂质。劣质玉米——有多量生芽粒,虫蚀粒,或发霉变质、质地疏松。

3、气味鉴别 进行玉米气味的感官鉴别时,可取样品于手掌中,用嘴哈热气立即嗅其气味。

良质玉米——具有玉米固有的气味,无任何其他异味。

次质玉米——微有异味。

劣质玉米——有霉味、腐败变质味或其他不良异味。

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